Kabanjahe – Bupati Karo, Brigjen Pol (Purn) Dr. dr. Antonius Ginting, Sp.OG., M.Kes, melalui TP PKK dan DWP Kab. Karo menyerahkan hadiah kepada para pemenang Lomba Kuliner Karo “Tasak Telu” yang digelar dalam rangka Hari Jadi ke-80 Kabupaten Karo di Lapangan Samura, Kabanjahe.
Penyerahan hadiah dilakukan oleh Ketua TP PKK Kabupaten Karo, Ny. Roswitha Antonius Ginting kepada Juara 1, Ketua I Bidang Pembinaan Karakter Keluarga TP PKK Kabupaten Karo, Ny. Dahlia Komando Tarigan Kepada Juara 2, serta Ketua Dharma Wanita Persatuan Kabupaten Karo, Ny. Rehmilna Gelora Kurnia Putra Ginting Kepada Juara 3 yang berhasil menampilkan kreativitas dan cita rasa khas kuliner tradisional Karo.
Kegiatan ini merupakan bagian dari rangkaian perayaan Hari Jadi Kabupaten Karo ke-80 yang bertujuan untuk melestarikan sekaligus mempromosikan kekayaan kuliner tradisional Karo kepada masyarakat luas, khususnya generasi muda.
Adapun pemenang Lomba Tasak Telu adalah:
Juara I : No Urut 1 – SMP Negeri 1 Berastagi
Juara II : No Urut 17 – Tim II SMA Negeri 2 Kabanjahe
Juara III : No Urut 2 – SMA Methodist Berastagi
Lomba ini dinilai oleh dewan juri yang terdiri dari Juli Br. Surbakti (Praktisi Kuliner), Abdi Sembiring (Forum Kebudayaan Kabupaten Karo), dan Hesron Pinem (Gourmet/Penikmat Kuliner).
Melalui kegiatan ini, Pemerintah Kabupaten Karo berharap kuliner tradisional daerah dapat terus dilestarikan dan dikembangkan sebagai bagian dari identitas budaya sekaligus potensi ekonomi kreatif yang mampu memperkenalkan kekayaan budaya Karo kepada masyarakat yang lebih luas.
(Rossi SP Baroes)
